Dieng dengan nama populer "Dieng Plateau" adalah salah satu tempat tujuan wisata Nasional.Dataran tinggi yang indah dan mempunyai banyak potensi baik di bidang pariwisata maupun agroindustri.Salah satunya adalah buah carica yang konon hanya bisa tumbuh di dataran tinggi (2000-2500 mdpl).Dieng plateau yang masuk wilayah Kabupaten Wonosobo Jawa Tengah sangat menguntungkan Pemerintah Daerah setempat.Sebagai warga Wonosobo saya mencoba memanfaatkan potensi yang ada yaitu mengolah buah carica menjadi manisan berkuah yang biasa disebut carica in syrup dengan label"KIKY CARICA"dikemas dalam botol kaca.Carica in syrup mempunyai aroma yang sangat khas,dan diproses tanpa bahan kimia ataupun pengawet sehingga banyak digemari oleh konsumen.
Rabu, 18 Juni 2008
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
1 komentar:
Emang bener kok aku jg dah ngrasain yang namanya carica,ternyata enak sekali lho..!!apalagi kita kasih es sedaaap...mau donk.
Posting Komentar